Składniki
2 dl śmietanki kremówki
1/2 dl cukru pudru
1 łyżeczka wanilii
450 g pokrojonych truskawek
1 1/2 opakowania herbatników graham
Instrukcje
Ubij śmietankę, cukier puder i wanilię mikserem elektrycznym lub ręcznym, aż powstanie sztywna piana.
Rozsmaruj bardzo cienką warstwę śmietany na dnie kwadratowej formy. Następnie dodaj jedną warstwę herbatników graham. Rozłóż na wierzchu 1/3 bitej śmietany i wygładź szpatułką. Dodaj 1/3 truskawek, aby utworzyć równomierną warstwę. Powtórz układanie warstw jeszcze dwa razy, kończąc na truskawkach. W razie potrzeby ułóż jagody w ładny wzór.
Przykryj folią spożywczą i schłódź w lodówce przez co najmniej 4 godziny lub na całą noc przed podaniem.
