Aminokwas zwany alliiną łączy się z enzymem alliinazą i allicyna powstaje w ciągu kilku sekund. Ten ognisty, niestabilny związek jest prawdziwą siłą czosnku.
Jak atakuje? Przebija dziury w ścianach komórkowych bakterii, rozrywa błonę grzybów i blokuje enzymy niezbędne do rozmnażania się wirusów.
Zasada dziesięciu minut: Zgnieć czosnek i pozostawić go na powietrzu przez 10 minut przed użyciem. Daje to czas na maksymalną produkcję alicyny.
Gorąco jest wrogiem: gotowanie niszczy alicynę. Siła surowego czosnku jest dziesięć razy większa niż gotowanego czosnku.
Dlaczego bakterie nie mogą się przed nim bronić?
Podczas gdy współczesna medycyna boi się superbakterii opornych na antybiotyki (takich jak MRSA czy C. difficile), czosnek nie jest tym zainteresowany. Atakuje na wielu frontach jednocześnie, więc bakterie nigdy nie znalazły skutecznej obrony w historii.
"Badania pokazują, że świeży ekstrakt z czosnku niszczy MRSA nawet w tak niskich stężeniach, że wprowadza laboratoria farmaceutyczne w błąd."
Rytuały usuwania infekcji osobistych
Jeśli czujesz, że choroba cię omija, nie zwlekaj! Oto najskuteczniejsze metody:
1. Ognisty Strzał (Natychmiastowa Pomoc)
Wymieszaj rozgnieciony ząbek z ciepłą wodą, sokiem z cytryny, szczyptą pieprzu cayenne i miodem. Pij go, gdy tylko poczujesz pierwsze zadrapanie w gardle.
2. Fermentowana w miodzie "cudowna mieszanka"
Wymieszaj rozgnieciony czosnek z surowym miodem i pozwól dojrzewać przez tygodnie. Miód zachowuje i wzmacnia działanie antybakteryjne, a jednocześnie sprawia, że smak jest bardziej znośny.
3. Nocny "zamachowy zamachowca"
